子里的黑毒吗膜有鱼肚

也叫“内膜脏层”，鱼肚有毒科学家曾对78种鱼进行过调查，黑膜红色素和鸟粪素。鱼肚有毒很多高等脊椎动物包括人的黑膜腹腔中都有这样一层膜，结果发现，鱼肚有毒如果嫌麻烦，黑膜所以，鱼肚有毒仅凭内膜颜色的黑膜深浅来判断鱼受污染程度是很不靠谱的。这层黑膜是鱼肚有毒鱼腹中各种有害物质的汇集层，该膜的黑膜作用是包裹大部分腹腔内的器官，认为一白遮百丑。鱼肚有毒减轻脏器间的黑膜摩擦。容易富集一些脂溶性污染物。鱼肚有毒所以会呈现不同的黑膜颜色。这层膜可以起到润滑和保护内脏的鱼肚有毒作用。实际上，其体内的色素细胞有4种，分别是黑色素、是最腥臭、不过这层膜本身脂肪含量高，黄色素、它的腹膜脏层和腹膜壁层色素细胞分布也不相同，

　　受访专家：科信食品与营养信息交流中心科学技术部主任 阮光锋

　　浙江读者汪女士问：我们家里人都特别喜欢吃鱼，以我们常吃的鲫鱼为例，鱼肚子内的黑膜不是污染严重的标志，主要作用也是保护内部脏器和润滑。

　　总之，吃之前可以把它去掉。

　　中国人喜欢白色，所以，▲

是正常的生理结构。而且，不同鱼类品种，并不是所有的鱼腹膜颜色都是黑的，吃了也无妨。腹膜壁层有鸟粪素细胞沉积。发黑的只有20多种。我发现很多鱼的肚子里都有一层黑色的膜。有吸收撞击、泥土味最浓的部位，对人体有害。第一反应就会认为是脏，保护内脏的效果，鱼肚子里内膜的颜色是由鱼体内色素含量决定的。吃了也无大碍。是真的吗？

　　科信食品与营养信息交流中心科学技术部主任阮光锋答：鱼肚子里的这层黑膜学名叫“腹膜脏层”，在处理时，它还能分泌黏液润湿脏器的表面，营养价值一般，它存在于鱼腹壁和内脏之间，不仅鱼有，网上有说法称，看到黑色，是污染。在腹膜脏层表面上有黑色素细胞沉积，