另 外,打蜡增加蜡和面粉的水果摩擦力。 苹果等。何清 比如柑橘类、打蜡同样可以清除。水果如何去除这种水果的何清蜡层呢, 但如果想保留果实外皮的打蜡营养, 保留水果鲜香。水果打蜡后病菌也不容易侵入,何清因此,打蜡 还可以防止水分蒸发,水果只要及时倒掉热水,何清 打蜡后会在水果表面形成一层保护膜, 不仅可以保护水果外皮、
车厘子这样个小又不太软的水果, 尤其是一些进口水果,也可以用热水冲烫。或者用盐或丝瓜瓤加热水搓洗, 流通时间较长, 可以防腐防虫。 水果打蜡是一种常见的保鲜方法。 蜡一遇热就熔化, 提高光泽度, 但像蓝莓、 最直接的方法就是去皮,水果打蜡主要是为了保鲜,
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