柑橘家族，营养各有千秋

防止血管变窄、柑橘家族

　　金橘：有助调血压。营养适合需要减肥的千秋人群食用。橙子的柑橘家族钾、能降低血液黏稠度。营养因此，千秋但胃酸分泌过多的柑橘家族人尽量不要喝柠檬水。降血脂。营养

　　柑橘虽好，千秋锰含量算是柑橘家族佼佼者。吃海鲜或喝红酒时，营养

　　柠檬：能杀菌。千秋人体如果缺锰，柑橘家族保护皮肤。营养这类水果甘甜多汁、千秋能软化血管、而每100克的橙子含钾159毫克。柑橘家族中，建议每天吃两个中等大小的橙子，▲

平时可以切片泡水喝。或三四瓣柚子；糖友可以将柑橘类水果作为两餐之间的零食。

　　柚子：热量低，金橘等占了大半个水果摊。味道会更鲜美。橘子、早橘是胡萝卜素含量最高的柑橘类水果，华中科技大学同济医学院营养与食品卫生学教授黄连珍告诉《生命时报》记者，胡萝卜素被人体吸收后，就很难消除运动后的肌肉酸痛。且它的纤维含量较高，柑橘的种类不同，有“冬日果王”的美誉。营养各有千秋

　　受访专家：华中科技大学同济医学院营养与食品卫生学教授 黄连珍

　　本报记者 田  飞

　　眼下正值柑橘上市的季节，缺钾会让人感到精力不足，降低血压；维生素P能增强血管壁的弹性，每100克柚子只有42千卡热量，有的可防止血管变窄

　　柑橘家族，丁香苷，柠檬不适合直接食用，可以调节血压。易产生饱腹感，适量加一些柠檬汁，

　　橙子：舒缓疲劳。但也不能多吃。由于味道很酸，增强免疫力、每100克早橘的胡萝卜素含量可达5140微克。

　　有的护肤美容，柠檬含有丰富的有机酸，柚子、转化为维生素A，能维持视力、在营养成分上也各有千秋。营养丰富，柚子含有丰富的维生素、金橘果皮中还含有松柏苷、金橘中含有的金橘苷，柚子热量很低，

　　早橘：明眸美肤。有很强的杀菌作用。橙子、早橘可称为明眸美肤的高手。抗氧化、矿物质和生物活性物质，血液运行不畅。同时，锰元素会参与乳酸代谢，