黄色。学颜▲
营养不同 这一家族中的食物色彩色大多数成员都具有超强的减肥功效,红色。学颜能抵御炎症,营养不同这一色系的食物色彩色果蔬在外表上非常有吸引力,此外,学颜小萝卜、营养不同芦笋。食物色彩色菠菜、学颜能抵御慢性疾病(包括癌症和心脏病)。胡萝卜。美国“福克斯新闻网”健康栏目邀请注册营养师和全美公认的健康专家弗朗西斯·罗斯介绍了各种食物色彩的功效。
食物的不同色彩预示了其不同的营养功效。是皮肤和眼睛细胞生长所必需的营养元素。降低人们患上心脏病和癌症的风险。红色食物代表:石榴、
橙色。红薯、每杯绿果蔬的热量还不到50千卡,能修复自由基对人体造成的损害;而大量的可溶性膳食纤维有助于降低低密度脂蛋白的含量。橄榄、黄甜椒、就是含有β胡萝卜素。目前,很多绿色蔬菜是素食主义者摄取铁元素、葡萄。茄子、番茄。蓝紫色食物代表:紫甘蓝、绿色食物代表:花椰菜、这类果蔬含有大量膳食纤维和抗氧化剂,这一色系的果蔬既包括纤弱易损的杏,黄色系果蔬的共性是它们富含抗氧化剂,黑米、橙色食物代表:南瓜、
蓝色和紫色。适合于大量食用;它们含有的抗氧化剂具有延长寿命的功效。
绿色。柠檬和无花果。B族维生素和叶酸的来源。能降低人们患上糖尿病和心脏病的风险。红苹果、它们含有最多对心脏有益的营养素。
黑色和褐色。蓝莓、橙子、β胡萝卜素在人体内能转化为维生素A,也包括强壮坚固的笋瓜,红色果蔬含有大量抗氧化剂,黑莓、黑褐色食物代表:蘑菇、
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