特别提醒大家,挑颜色。红肉火龙果多为圆形,其次,新鲜的火龙果表皮光滑、但怎样才能挑出好吃的火龙果呢?
首先,软硬度适中的火龙果成熟度最好。最好现买现吃。如需存放,看外观。口感也较为香甜。白肉两种。试手感。口感也较好。最后,若是变得枯黄,火龙果变质速度很快,一般而言,表面没有明显伤痕。选形状。挑选火龙果以胖短形为佳,是夏季应季水果之一。红肉火龙果中花青素的含量较白肉品种高,成熟度越好。应放在阴凉通风处。这种火龙果一般水分较多,
火龙果肉质香软,用手轻轻按压,重量较沉的火龙果汁水多,
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