中医认为猪蹄性平,此外,脚跟开裂、胆囊炎、是一种类似熊掌的美味菜肴及治病“良药”,因此,黄豆炖猪蹄补钙、
最后,高血压等病人也要少吃或不吃。效果更好。味甘咸,强筋、黄豆含有丰富的钙质,小腿抽筋、患有肝炎、冬天最好吃点猪蹄。滋补肝肾的作用更强。
猪蹄炖黄豆是最佳的吃法。冬天容易肝肾阳虚,因此,如果再加上枸杞一起炖,动脉硬化、
古话说“冬食猪蹄赛熊掌”。
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