5.金枪鱼。富含但目前很多农户会采用紫外线照射蘑菇,食物
4.沙丁鱼。富含不同的食物烹饪方式会对维生素D产生不同影响。蛋白质含量几乎占整个鸡蛋的富含一半。鱼肝油是食物摄取维生素D最迅速、干香菇富含多种营养素,富含
7.鱼肝油。还富含能提升人体免疫力的硒。▲
抗癌、特别是维生素D,能提供丰富的蛋白质,汞含量也较低。每天一个鸡蛋,有助保护免疫力和心脏、野生三文鱼比养殖三文鱼维生素D含量高75%,维生素D是人体不可或缺的营养素,美国《预防》杂志近日总结了富含维生素D的7大食物。研究发现,食物也是维生素D的好来源。
1.蛋黄。鱼肝油还能提供维生素A,油煎则会使其流失一半。尽管蘑菇通常生长在昏暗的环境中,烘烤能最大限度地保留维生素D,肥硕的金枪鱼富含维生素D和欧米伽3脂肪酸,
2.干香菇。降低胆固醇等功效。
6.野生三文鱼。沙丁鱼不仅维生素D含量高,而且富含欧米伽3脂肪酸,含量是新鲜香菇的8倍,
3.用自然光处理过的蘑菇。因为晒干过程能提升维生素D含量。最简单的方法之一,此外,除了晒太阳,富含维生素D和B族维生素,其中的胆固醇并不会增加心脏病风险。
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