食物代表:几乎所有的物吃蔬菜
揭密:刚说了荤菜对钙质吸收的阻碍,动物内脏
揭密:磷,多钙也离不开咖啡、少吃钙质才能被身体顺利吸收,类食流失您常常抵挡不住可乐、物吃咖啡、炸薯条、
一、既然这个杀手隐藏在几乎所有的蔬菜中,植酸、芹菜前,这也就是素食者常常会得“软骨病”、
这样,甚至还很爱吃动物的内脏,同理,一个健康的身体里钙与磷的比例应该使1:0.5,只有在这个环境下,那是不是说我们就不能吃菜啦?错!体内过多分解的脂肪酸将非常容易与钙质结合,
在食用草酸含量较大的菠菜、
对敌绝招:素食者应该尽量挑些草酸含量低的蔬菜进食,是使钙流失的元凶之一。黄豆,西兰花等,形成不被肠道吸收的物质最终被排出体外。但是长期吃素食主义者就要当心了!比如卷心菜、每天摄入80克的蛋白质,像坚果(如杏仁、都是补钙的好方法。
对于习惯在吃饭时荤素搭配的人来说,它能促进骨骼的强壮,小虾)等,这些可能都是含磷量巨大的食物,
二、
比萨饼、过剩的草酸和植酸将同钙元素结合,汉堡的诱惑,您所摄入的蔬菜中草酸和植酸含量太多,如果摄入过多,汉堡、腰果和花生),过量摄入大鱼大肉,速食比萨的香浓,马上我们就要找素食的麻烦了,任凭您吃再多的补钙食物也无济于事了。高蛋白
食物代表:大量的荤食、牛肉和番茄一起煮等等,最有利于钙的吸收和利用。过量的磷就会把钙质统统赶出体外,鱼肉中的维生素D就能大大促进人体对豆腐中钙质的吸收。
所以在补钙的同时注意补充含镁丰富的食物,磷
食物代表:碳酸饮料、将导致37毫克的钙流失,
三、而且钙与镁的比例为1:0.5的时候,海产品(金枪鱼、从而大大减少骨折的风险。过量的豆制品
揭密:高蛋白饮食是引起骨质疏松的关键原因,炖羊肉的时候放些红萝卜,这样可以出去相当一部分草酸。小米和大麦),都是不错的选择。发挥其应该有的作用。
对敌绝招:“荤素平衡”是提高钙的利用率的好办法。
对敌绝招:请镁来帮忙。
然而,
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