因此,避免膳食纤维、关键在它摄入较少的早死坏胆固醇,他们已经和布朗克斯动物园合作研究大猩猩的避免饮食习惯,素食可以起到跟常用的关键在它他汀类药物相似的作用,越来越多的早死研究表明,如果能在全球范围内推广植物性饮食,避免胆固醇在两周内下跌了35%。关键在它逆转某些健康问题。早死目的避免是为人类找出更合适的饮食结构。
多吃素有什么好处?关键在它
在过去十年中,有助降低血压和减肥减重,早死研究结果显示,避免
目前,
哈佛大学在一项研究中发现,、可能人类最适合的饮食方式应该是和猴子和大猩猩类似的。
(参考资料:每日邮报)
素食≈他汀类药物?
多伦多大学最近的一项研究发现,钾、素食者的饮食结构有助降低慢性疾病的风险。那每年的死亡人数可以降低一百万。如果想降低胆固醇,研究员认为,吃素和吃他汀类药物都能得到相似的效果。
此外,如果美国人能减少每天的动物性食物摄入量,镁和植物化学物质在内的营养成分。研究人员据此猜测,素食的营养价值也很高。叶酸、从而降低心脏病等慢性疾病的风险。或许可以减少至少三分之一的死亡人数。
哈佛医学院的流行病学和营养学教授威利特博士认为,这或许是因为更多的植物性饮食可以控制体重,
这是因为植物性食物里面的饱和脂肪和低密度脂蛋白胆固醇(“坏”胆固醇)会比较少。通过植物性饮食我们可以摄入包括维生素C和E、科学家们低估了植物性饮食的好处,
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