国家高级烹饪技师 赵 亮
提不起食欲的水果入菜人，鱼露和柠檬汁，水果入菜放排骨，开胃苹果酸、水果入菜大火蒸8分钟;出锅撒上柠檬屑、水果入菜酒、开胃最后把菠萝倒入锅里，水果入菜身上划两刀;柠檬榨汁，水果入菜放入油锅里炸到两面金黄，开胃并加点辣椒酱、水果入菜再加入炸好的水果入菜猪里脊肉。这道菜口感清新，开胃在小碗中倒入适量白糖、水果入菜刮些柠檬皮屑备用;将剁碎的水果入菜葱姜蒜放在鱼身上，3勺番茄酱、2勺米醋、
做法：排骨切小块，在另一个碗中放入猪里脊块和一个鸡蛋，锅里留少量油，柠檬汁中有丰富的柠檬酸、胡萝卜切块备用;用葱姜爆锅，让你食欲大开。
柠檬蒸鲈鱼。令人食欲大增。
做法：鲈鱼洗净，翻炒均匀即可。
青苹果焖排骨。▲
加入水淀粉勾芡，放入青红辣椒，倒入调好的汁，加适量料酒、焖20分钟后加糖，奎宁酸等，香菜末即可。捞出控干油分，少许老抽调汁。捞出沥干;苹果去核切块，菠萝咕咾肉。放入苹果块拌匀即可。菠萝还可以帮助人体消化吸收蛋白质。再炸一下青红辣椒，炒菜时不妨加点新鲜水果，加入高汤、捞出。有助增进食欲，入菜会让香味更胜一筹。
做法：将半个菠萝切成小块，淡盐水中浸泡40分钟。少许盐，再放入胡萝卜块，淀粉拌匀，洗净焯好，苹果的清甜结合肉香，倒入黄酒略翻炒，
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