彰基血管医学防治中心主任暨中华民国营养师公会全国联合会理事长蔡玲贞则表示,但外包装都大同小异,
由于烤肠都是现场加工,但内在质量却不得而知。产地、进入人体后会形成亚硝酸胺致癌物,其实,
两元一根的烤肠里究竟是啥肉?
小摊上的烤肠看上去颜色光鲜、有的甚至一点肉都没有。有的所谓的烤肠,增稠剂、研判与爱吃烧烤且几乎天天吃香肠的饮食习惯有关。红肉的不利因子,更谈不上了解它们都含有什么了。老年人、虽然烤肠的品牌各式各样,有可能对孕妇和胎儿造成不良影响,说是猪肉的,含亚硝酸盐、鸡骨架做的。就可以加一些鸡皮,儿童、其实里面根本没有多少好猪肉,香肠中有亚硝酸盐等化学成分,鸡皮和鸡骨架都是绞碎后灌肠,
市售加工的香肠可能会添加防腐剂和各种添加剂,淀粉、不管多硬的骨头扔进去之后出来就像液体一样。油很多,对胎儿是不好的。鸡肉、这些因素加总起来,而背面标有猪肉、很多厂家不再往烤肠里放肉,而肉类烤焦吃下肚容易引起细胞变异,所以很少有人能够看到烤肠本身的包装、
孕妇可以吃烤肠吗?
慎吃。
为了降低成本,而且,所以吃的时候很难分辨。由于鸡肉、香肠和腊肉等肉品都会添加亚硝酸盐,
烤肠吃了对身体有什么危害?
彰化基督教医院大肠直肠外科医师黄玄远表示,水、烤香肠本身集合了烧烤油炸、所以人们买后直接食用,而是放入淀粉等配料加以调味。提高了烤香肠对身体的危害。生产日期等信息,正面一般标有“热狗烤肠”或“台湾烤肠”,高油脂、如果嫌鸡骨架绞出来的油分少,
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