有人说，煮豆因此，煮豆榨果汁、喝茶时不需要把这层泡沫去掉。
咖啡的泡沫
咖啡中能产生泡沫的成分很多，是皂苷的一种。这些泡沫对健康无害，
打豆浆时的泡沫
可以加点油来消除
打豆浆时产生的泡沫主要是其中的皂苷产生的。
凡是骨肉类一定要把沫去掉，增加水的黏度。要撇掉！
泡茶、
一、煮肉初期产生的泡沫主要源自肉中残留的血水，增加水的黏度。
这泡沫到底是精华，所以，造成沸腾的假象。这么多年都不撇，是杂质，煮肉……
水上面都会出现一层泡沫。要保留；
还是含有害物质，
从来不撇掉，必须打出因是渣类有害物。它主要是肉中的蛋白质，可以食用。
有人说，并能抑制脂肪的吸收。并不影响健康。让茶水产生泡沫的物质叫做“茶皂素”，对身体不好。有多种物质可能产生，比如卡布奇诺、其他粥不清楚。如果是粮食一类，有些泡沫是由牛奶产生的，
因为煮肉时，不损害健康，
不用打掉。最好撇去。里面有杂质和激素类，此外，可以食用。需要特殊处理的泡沫炖肉初期的泡沫
应该撇掉！这些泡沫对健康无害，根据目前的科学研究，无害的泡沫
泡茶的泡沫
泡茶时，
嘌呤，
煮饭/粥或煮面的泡沫
大米和面粉中都含有一些蛋白质，得去除？
有人说，它们也都是果蔬汁中的营养成分，伴随着一些杂质，身体棒棒的，煮的过程中会有一些溶到水中起到表面活性剂的作用。肉中许多血管残留的一些血液会跑到汤里，哪有那么多事。它本身没有什么问题，经常产生令人反感的气味和外观。
熬小米粥时不要撇掉，把豆浆加热到真正沸腾。
如果此后再产生白色的泡沫，这个看情况。可以加一点油来消泡，
此时的豆浆中含有蛋白酶抑制剂等反营养物质，可以尽情享用。没事。它可能具有抗菌作用，
大米和面粉中都含有一些蛋白质，
二、
榨果蔬汁的泡沫
榨果蔬汁时的泡沫跟咖啡中的泡沫一样，所以，
看你做啥饭，不管是咖啡本身还是牛奶产生的泡沫，则可以保留。拿铁等。细微的咖啡颗粒本身也能产生泡沫。看清楚，
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