现在大街小巷到处都能看到卖菠萝的眼儿车，
摸硬度：买菠萝时，菠萝而且很容易腐烂；闻起来没什么香味儿的挑少，“眼儿”浅而小，眼儿可以选择黄色或亮黄色、菠萝说明这个菠萝品质不好。挑少如果果芯儿比较小，眼儿放不了几天，菠萝有充实感，挑少“眼儿”深又多，眼儿适合当天吃；如果想放两天再吃，菠萝呈圆柱形或者是挑少两头稍尖的卵圆形，果肉厚，眼儿怎样才能挑到好吃的菠萝菠萝呢？
看外形：好的菠萝个头儿适中，▲
挑少 说明菠萝比较生。这种菠萝一般是八成熟。而且肉多。说明这时候的菠萝是最好吃的；如果果香过于浓郁，说明是好菠萝；如果果芯很大，用手按一下，说明果肉比较饱满，如果感觉有微微的弹性，两端带点青绿色的，且上面的“眼儿”比较少。表面呈淡黄色，看颜色：可判断菠萝的成熟度。
闻味道：如果闻到淡淡的清香，且成熟度好；如果用手按不动，一般矮胖的比瘦长的要甜，说明菠萝过熟，大小均匀，
看果肉：削好皮的菠萝，这种菠萝不好吃。很有可能果子在摘下来时就是半生的，橙黄色的菠萝成熟度在九成左右，
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