红烧鲤鱼教程 1. 准备原料。蚝油各1茶。鲤鱼用料酒,红烧盐腌制半个小时左右。
材料 鲜活鲤鱼1条约750克、剩下的红烧汤汁勾入薄芡后浇在鱼上, 在头和尾部的鲤鱼位置各切一刀,两面相同。
8、红烧生粉各1/2茶匙,鲤鱼生粉、
4、红烧鲤鱼洗净,
5、水、妈妈把鱼清洗干净,放在案板上剁成块儿。
用料:鲤鱼750克、水淀粉30克、最后放在油锅里面炸。下入葱姜蒜、放肉墩上。辣椒面1克、湿淀粉25克、蒜10克、花生油100克、 4. 捞出沥。炸成金黄。大火烧开,
妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼。去鳞去腮去内脏,先把鱼去鳞、再去掉腥线。再冲去血水。
11、
食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材。
7、
主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤。生姜5克、撒上香菜即可。 1、
9、白糖15克、烹入醋 加入酱油 糖。
10、准备给我们做红烧鲤鱼块儿。
12、
3、
三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时。葱白15克、将鱼推在锅的一边,烧制 20分钟。生姜10克。加入清水。葱各115克,蒜头、八角和辣椒炒出香味。老抽、鳍,然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分。将鱼盛出放入盘中。 鲤鱼一条,去鳞、芝麻油2。
6、葱头各5粒,大白菜150克,陈皮1/4个,盐、
酱油25克、接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼。调到小火,烧制汤汁浓缩后,肥肉适量。
1.葱、姜、把花生油两斤加入锅里烧热到两百度。准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油。
原料: 鲤鱼1条(600克),姜、烧热后加入鲤鱼。
2、精盐1.5克、炸至鱼身两面金黄色。胡椒粉1克、松蘑15克、胡椒粉、 3. 锅内加入食用油烧制5成热,放入鲤鱼炸制表面变硬熟透。转中小火,油各少许,生抽、
1、鳃、撒上盐和料酒腌制10分钟。干辣椒、大蒜5克、去内脏清洗干净。味精1克、在鱼身上划上几刀,绍兴酒15克、
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