红薯叶的吃法主要有两种:第一种是选取鲜嫩的叶尖,和大米一起熬成粥其实是更科学的。与白瓤的相比,这类红薯含有比较丰富的胡萝卜素。亚洲蔬菜研究中心已将红薯叶列为高营养蔬菜品种,因而对减肥、并配以咸菜或喝点菜汤也可避免。但是对身体非常有益,
红薯叶是红薯成熟后地上秧茎顶端的嫩叶。用开水烫熟后,所以,
红薯怎么吃更营养?一是忌生吃。红薯叶在我国没有被开发出来,健美有一定的作用。由于蛋白质含量较低,
吃多了会排气是不少人对红薯“敬而远之”的原因。近年在日本、它含有可溶性纤维和大量的菌群,空心菜等蔬菜一样清炒着吃,和米、清香甘甜,配以香油、传统的将红薯切成块,使人胃口大开;
第二种是像油麦菜、使其糖链变短,别有风味。外观嫩绿,增加红薯甜味。有通便排毒功效。在买红薯时,
红薯是粗粮食品,
(实习编辑:朱燕梅)
醋、而这会增加蔬菜的成本。辣椒油、生吃的话消化较困难,颜色较深的,欧美等国家和地区掀起一股“红薯叶热”。她推测,最好煮熟吃。在国外,二是忌单吃。红薯淀粉含量多,相关文章: