10.靠嗅觉判断是储存常犯否过期。【纠正措施】鸡蛋、食物单凭嗅觉判断食物是个错否变质。牛、中枪再放进冰箱。储存常犯
5.不留意冰箱温度。食物食物太热时不能放入冰箱,个错分别包好储存。中枪容易导致食品表面变硬,储存常犯剩饭剩菜放入冰箱后很容易被遗忘,食物拿来反复使用。个错否则既对冰箱造成损耗,中枪
8.把太热的储存常犯食物放入冰箱。最好再用一根橡皮筋扎好。食物其实很可能存在肉眼难以发现的个错漏气孔。平时你有这些习惯吗?日前,
3.储存容器过大。【纠正措施】温热食物最好放凉后再放入冰箱。羊等大块食物如果不分开储存,其实没有味的食物也可能已变质。一旦过期,应立即扔掉。
7.冰箱门上乱放食物。注明日期。
6.塑料外卖盒循环利用。加拿大“生活放大镜”网站最新载文,冷藏大盒温热食物时可以加些冰块,切开的蔬菜和水果等用保鲜膜包装的食物看上去似乎包裹很紧,务必拧紧盖子或将塑料袋内的空气挤出去,应去掉原包装,最好贴上标签,猪、然后扎好封口。【纠正措施】剩饭剩菜放入冰箱时,冰箱温度稍微高几度就可能导致某些食物更快变质。靠鼻子闻判断食物是否过期,【纠正措施】外卖盒用完就扔掉,▲
所留空隙尽量小。如肉食出现变色、很容易加速食物变质。【纠正措施】储存食物时,超市买来的一大块肉直接放进冰箱,如被李斯特杆菌污染过的食物,一旦有破损就导致食物快速变质。牛奶和新鲜熟食等易变质的食品应放在冰箱内部的架子上或盒子中。快来看看自己有没有中招吧。食物少而容器过大,发黏或包装膨胀等情况,
1.没有认真封口。
2.不换原包装。冰箱门上的温度通常比冰箱内架温度稍高,导致食物更快变质。并加速其腐败变质。【纠正措施】食物与储存容器应尽可能匹配,【纠正措施】注意包装上的最佳食用日期。最好通过外观及手感判断食物是否变质。
4.大块食物不拆开储藏。一次吃不了,很多人不清楚食物的保质期,刊出加拿大健康组织和美国梅奥诊所总结出的“储存食物常犯的10个错误”,很多人不舍得扔塑料外卖盒等容器,这类食物即使冷藏也更易变质。【纠正措施】冰箱冷藏室和冷冻室的温度应分别低于4℃和零下18℃。【纠正措施】用保鲜膜包装的食物买回家后如果暂时不吃,确保其没有破损。盛放食物时用新的容器,又容易导致周围食物因为温度升高而滋生细菌。【纠正措施】将大份食物分成若干份一次可吃完的量,但这些盒子并不结实,色香味都不会有变化。用干净的塑料袋或保鲜膜重新包装好后,导致食物腐败。马上扔掉。或将其分成若干小份储存。肉类、下次再反复解冻,
9.冰箱里的剩饭不贴标签。封口不当容易造成空气和湿气进入,如果保鲜膜无法封紧器皿口,
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