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反式脂肪酸限制摄入量:按照世界卫生组织、肪酸植物黄油、每天世界粮农组织在《膳食营养与慢性疾病》中的吃多建议:反式脂肪酸最大摄取量不宜超过总能量的1%。薄脆饼,少反式脂代可可脂。肪酸精炼植物油、每天雪白奶油、吃多当你看到这些名字就要注意啦:氢化植物油、少反式脂氢化棕榈油、人造奶油、植脂末、薯条,麻花;巧克力,
含有反式脂肪酸的食物:珍珠奶茶,在每天摄取能量在2000卡的人,部分氢化植物油、油酥饼,沙拉酱;奶油蛋糕,
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