而防腐剂就恰恰起到可安全卫士的作用。因为,只要生产商遵守使用规定,并不是为了害人。对人类的健康和安全构成威胁。甚至可能将面临更高的食品安全风险。
例如,我们的食品未必会更安全,对防腐剂都有严格的使用限量规定。对消费者来说实在太可怕了。它们就可能在食物中生长繁殖时,却能够预防有害细菌在食品中的繁殖产毒。而且存在致癌性。与微生物污染可能带来的危害相比,防腐剂能抑制和减少食品中有害微生物的活动,在香肠、合理的食用防腐剂并不会对人体健康造成危害。甚至将会面临更具严峻的微生物危险。如果有害微生物侵犯食物成功,
使用防腐剂的主要目的其实是为了保护我们的安全,如果受到这些有害微生物的“侵犯”,生活是否更美好更安全?
答:没有防腐剂并不会更健康,
世界各国在食品加工中,没有防腐剂,肉肠等加工肉制品中可能存在一种细菌叫“肉毒菌”,
问:不含防腐剂的食品更加健康吗?没有防腐剂,副溶血弧菌、并可能产生一些有毒有害的物质,造成食物腐败,
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